Tổ yến chứa 31 nguyên tố vi lượng cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Đặt biệt, thành phần axit sialic có tác dụng tốt đối với trẻ em cũng như người có tuổi, Tổ yến giàu canxi và sắt, có các chất lợi cho não bộ thân kinh như mangan, brôm, đồng, kẽm và rất nhiều công dụng khác. Ngoài ra còn kích thích tiêu hóa như crôm, nguyên tố chống lão hóa, chống tia phóng xạ như se-len và cả sức đề kháng. Hãy cùng Yến Sào Nhà Mình tìm hiểu về Axit sialic có trong tổ yến và tác dụng của axit sialic đối với cơ thể ở bài viết dưới đây.
1. Vậy, thành phần Axit sialic là gì?
Tổ yến hay tổ yến là nguồn thực phẩm có chứa nhiều axit sialic phải kể đến đầu tiên. Hàm lượng axit sialic trong tổ yến thường chiếm từ khoảng 9% đến 15% tổng trọng lượng. Đây được xem là nguồn thực phẩm bổ dưỡng cho con người.
Axit sialic hay còn gọi là N-acetyneuraminic axit, là thành phần cấu tạo nên Ganglioside – phân tử tập trung nhiều ở đầu dây thần kinh, có chức năng dẫn truyền tín hiệu thần kinh, giúp cải thiện trí nhớ, hình thành não bộ ở trẻ, tăng cường hệ miễn dịch.
Xem thêm:
2. Tác dụng của axit sialic đối với cơ thể
1.Thúc đẩy sự phát triển trí tuệ
Ở động vật có vú, Axit sialic được tổng hợp bởi gan. Đây là một chất dinh dưỡng quan trọng trong sữa mẹ, có thể thúc đẩy sự phát triển của não và mô thần kinh ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, cải thiện trí nhớ và trí thông minh, nâng cao khả năng miễn dịch của trẻ sơ sinh và bà mẹ.
2. Kháng khuẩn giải độc, nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể.
Axit sialic không bị phân hủy bởi các enzym trong đường tiêu hóa, nó tạo thành glycoprotein ngăn chặn sự gắn kết của mầm bệnh (vi rút, vi khuẩn và độc tố vi khuẩn) vào các tế bào nội tiết, và có thể cải thiện nhận dạng tế bào, giải độc độc tố tả, ngăn ngừa sự lây nhiễm của E. coli bệnh lý, điều chỉnh thời gian bán hủy của protein trong máu, do đó cải thiện hiệu quả chức năng miễn dịch của con người. Đồng thời, Axit sialic có thể cải thiện khả năng hấp thụ vitamin và khoáng chất của ruột. Cải thiện khả năng miễn dịch của em bé và mẹ; Bản thân Axit sialic cũng góp phần vào tác dụng giúp sinh ổn định, hỗ trợ sản phụ sinh thường thuận lợi và đẩy nhanh quá trình phục hồi sau sinh.
3. Làm chậm quá trình lão hóa tế bào và kéo dài tuổi thọ.
Bề mặt tế bào người có một lớp axit sialic dày, điều hòa sự sống của tế bào và truyền thông tin tế bào, thiếu hụt axit sialic có thể dẫn đến sự trao đổi chất của tế bào máu và protein enzyme ít hơn. Và bổ sung Axit sialic có thể cải thiện nồng độ Axit sialic trong cơ thể, ngăn chặn bề mặt tế bào Axit sialic bong ra, trì hoãn sự lão hóa tế bào, có vai trò kéo dài tuổi thọ .
Có thể bạn quan tâm:
- Tổ Yến Còn Lông – Yến Chưa Qua Sơ Chế Giá Bao Nhiêu?
- Yến Tinh Chế Loại 2 Là Gì? Giá Yến Tinh Chế Loại 2 Hiện Nay
Muốn mua yến thật – Đến ngay Yến Sào Nhà Mình
Công ty TNHH Sản Xuất – Thương Mại Yến Sào Nhà Mình – Là đơn vị trực tiếp nuôi, khai thác, sản xuất và cung cấp các sản phẩm từ Yến Sào đảm bảo an toàn – uy tín – chất lượng với giả cả phải chăng. Chúng tôi cung cấp các sản phẩm như: Tổ yến thô; Yến Sào rút lông; Yến sào tinh chế cao cấp; Yến sào vụn đắp tổ; Yến sào vụn baby; Chân yến sào tinh chế; Yến tươi…
Yến Sào Nhà Mình là món quà gửi gắm sự yêu thương, nâng niu sức khỏe cho chính bạn, cho người thân yêu của bạn. Hiện Công ty Yến Sào Nhà Mình đang vận hành và khai thác 5 nhà yến tại Ninh Thuận, Khánh Hòa nên sản phẩm bảo đảm 100% an toàn, chất lượng. Quý khách sẻ yên tâm khi chọn lựa sản phẩm yến sào của chúng tôi. Chúng tôi cam kết sẽ đem đến quý khách hàng những sản phẩm và dịch vụ với chất lượng tốt nhất.
Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT – THƯƠNG MẠI YẾN SÀO NHÀ MÌNH
- Địa chỉ: Khu Tái định cư Thành Hải, Thôn Cà Đú, Xã Thành Hải, TP. Phan Rang-Tháp Chàm, Tỉnh Ninh Thuận, Việt Nam
- Mã số doanh nghiệp: 4500655139 đăng ký lần đầu ngày 13 tháng 04 năm 2022
- Hotline: 0989.458.515 – 0984.699.878
- Facebook: https://facebook.com/yensaonhaminh
- Email: yensaonhaminh@gmail.com
