Chân yến tinh chế là thực phẩm giàu dinh dưỡng được nhiều người dùng ưa chuộng sử dụng. Với đặc tính giòn dai, chân yến là món ăn yêu thích dành riêng cho những ai muốn cảm nhận vị tươi ngon của yến tan dần trong miệng. Cùng Yến Sào Nhà Mình tìm hiểu toàn bộ thông tin về sản phẩm để biết được giá trị dinh dưỡng cùng giá chân yến khoảng bao nhiêu tiền nhé.
Chân Yến Là Gì?
Chân yến là phần tổ yến tiếp xúc với vách đá (tường hoặc xà nhà), có khả năng bám chắc và chịu lực. Chúng giống như móng của một ngôi nhà, luôn được xây dựng đầu tiên và vững chắc nhất. Chim yến sẽ dệt đi dệt lại chân yến cho đến khi đạt yêu cầu thì mới tiếp tục dệt những phần khác. Và cũng chính vì vậy mà chân yến luôn là phần dày và cứng nhất trong tổ yến.
Nếu bạn là người thường sử dụng yến sào thì chắc hẳn bạn cũng biết rằng tổ yến có giá trị cao nhất là khi nó bao gồm cả chân yến. Tuy nhiên bởi vì chân yến bám quá chắc nên không phải lúc nào cũng có thể khai thác được yến nguyên tổ. Dù không muốn nhưng dù là người thợ lành nghề nhất cũng không tránh khỏi trường hợp bị vỡ trong quá trình khai thác (chân yến tách khỏi tổ yến). Và đây cũng là nguyên nhân xuất hiện sản phẩm chân yến trên thị trường.
Tại Sao Gọi Là Chân Yến Tinh Chế?
Tinh chế là một quá trình xử lý làm sạch lông và các tạp chất có trong các sản phẩm chân yến tự nhiên (chân yến thô). Phương pháp tinh chế được sử dụng chủ yếu hiện nay vẫn là ngâm nước. Sản phẩm sẽ được ngâm nước, rã sợi, làm sạch và đóng khuôn thành nhiều hình dạng khác nhau. Trong đó phổ biến nhất vẫn là hình dạng chân yến tự nhiên.
Như vậy có thể hiểu một cách đơn giản chân yến tinh chế là các sản phẩm chân yến đã được làm sạch hoàn toàn lông và các tạp chất.
– Ưu điểm: Chân yến rất giòn, các cục chân chưng lên sực sực và nở nhiều nhất so với các phần khác. Khi ăn sẽ có cảm giác về thứ mùi vị mạnh hơn
– Nhược điểm: Hình dáng của chân yến không được đẹp mắt nên không phù hợp làm quà tặng
– Chế biến: Nấu cháo, soup, nước yến,…rất tiện dụng nhé cả nhà
– Trọng lượng
- 50g/ 1 hộp
- 100g/ 1 hộp
– Sản phẩm bao gồm:
- 1 hộp yến sào
- 1 hộp đường phèn
- 1 túi xách
Công Dụng Của Chân Yến Tinh Chế
- Ngăn ngừa lão hóa giúp duy trì sự tươi tắn trẻ trung, hồng hào và láng mịn cho làn da
- Với mẹ bầu: Tổ yến giúp ngăn ngừa và giảm triệu chứng ốm nghén, rạn nứt da, phát triển trí não cho bé
- Giúp trẻ ăn ngon, ngủ ngon, phát triển chiều cao, cân nặng và tăng đề kháng, giảm hẳn ốm vặt
- Bồi bổ sức khoẻ nhanh chóng cho người già, người bệnh
Cách Dùng Chân Yến Tinh Chế
- Người lớn: 3-5 gram/lần. Tuần dùng 2-3 lần
- Trẻ em: 1-2 gram/lần. Tuần dùng 2-3 lần
– Hướng dẫn sử dụng: Ngâm yến sào trong nước từ 20-30 phút. Sau đó đem chưng cách thủy khoảng 15-25 phút. Có thể cho thêm đường phèn, táo đỏ, gừng.. tùy theo sở thích. Yến chưng xong nên ăn ngay lúc còn ấm nóng là tốt nhất hoặc để nguội bảo quản tủ mát và sử dụng trong 5-7 ngày (nên dùng Yến vào buổi sáng lúc đói hoặc dùng trước khi đi ngủ buổi tối 30 phút)
– Xuất xứ: TP Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận
– Bảo quản: Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
– Thời hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
– Thông tin cảnh báo an toàn: Không sử dụng sản phẩm hết hạn sử dụng
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: Thành Hải, TP Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận;
- SĐT/Zalo: 0989. 458. 515 – 0984. 699. 878
- fb: https://facebook.com/yensaonhaminh
- Website: https://yensaonhaminh.com
